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菜價(jià)從田頭到市場暴漲七八倍,那么利潤進(jìn)了誰的口袋

更新時(shí)間:2011/4/26 8:47    出處:互聯(lián)網(wǎng)
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新華報(bào)業(yè)網(wǎng)訊 4月23日傍晚,南京市龍江農(nóng)貿(mào)市場。記者在一個(gè)蔬菜攤位前問了卷心菜、萵苣、芹菜的價(jià)格,被告知分別為每斤2元、2.5元、3元。“不是說現(xiàn)在菜價(jià)便宜了嗎?河南那里芹菜收購價(jià)才一毛錢一斤啊!庇浾哒f了這話后,旁邊一位買菜的婦女立即搭話說,“比春節(jié)期間便宜不了多少,春節(jié)前后芹菜也就賣4塊錢一斤!

龍江農(nóng)貿(mào)市場的菜價(jià)一直比較高,為了解南京市場比較真實(shí)的蔬菜價(jià)格,記者來到南京科巷菜場。

許毅甫的攤位上擺著大白菜、卷心菜、辣椒等十來樣蔬菜!耙粔K錢一斤,本地產(chǎn)的!彼钢硇牟苏f。

“山東地頭上只賣幾分錢一斤,你怎么賣到一塊錢?”記者問。許毅甫說,他也知道那邊菜價(jià)非常低,還賣不出去!翱墒俏业膬r(jià)格并不高。這卷心菜,我從眾彩批發(fā)市場進(jìn)貨,一斤四毛五,這是毛菜,運(yùn)回來后還要把爛葉子扒了。今年油價(jià)漲了好幾次,我一天燒油都得60元,一年攤位費(fèi)1.3萬元出頭,一塊錢多嗎?”

記者隨后來到蘇果超市文昌巷店,蔬菜區(qū)中包菜、大白菜等價(jià)格最低。店內(nèi)牛心包菜500克0.98元,普通包菜0.68元,大白菜0.88元。家樂福大行宮店生鮮蔬菜區(qū)產(chǎn)地上海的卷心菜,價(jià)格在該店所有蔬菜中墊底,每斤0.78元。

農(nóng)民直呼虧本

城里人感覺菜價(jià)貴,農(nóng)民卻為菜價(jià)太低而犯愁。

溧水縣和鳳鎮(zhèn)華成蔬菜專業(yè)合作社的路曉華這幾天就憂心忡忡:“基本每天賣一半倒一半,今天拖出去的萵苣又剩了一半拖回來!彼f,現(xiàn)在地頭的蔬菜收購價(jià)格非常低,不到去年同期的一半。以卷心菜為例,去年同期合作社賣到批發(fā)市場價(jià)格是每斤0.6元,而現(xiàn)在別說賣錢,根本就無人問津。還有芹菜,去年賣到批發(fā)市場價(jià)格每斤2.6元左右,而現(xiàn)在只有0.4元。前段時(shí)間萵苣行情還不錯(cuò),地頭收購價(jià)每斤1.2元,一天能賣幾萬斤,自萵苣受輻射消息出來后,價(jià)格降到每斤0.2-0.3元,一天賣不到1000斤,F(xiàn)在合作社基地上的萵苣因?yàn)橘u不出去,都長到一米高了。

記者算了一下,龍江農(nóng)貿(mào)市場賣的芹菜和萵苣的價(jià)格,是路曉華那里地頭價(jià)格的七八倍。

利潤進(jìn)了誰的口袋

地頭價(jià)格與市場價(jià)格相差這么大,那么,利潤是不是都進(jìn)入了經(jīng)銷者的口袋了呢?

4月23日下午,南京豆菜橋農(nóng)貿(mào)市場,一位張姓女子說,今年冬天前,她的攤位費(fèi)一直是每月1800元,現(xiàn)在降到1000元。她說:“攤位費(fèi)與菜價(jià)肯定有關(guān)聯(lián),不過對我們來說,定價(jià)主要是隨眾彩批發(fā)市場的價(jià)格變化而漲落的!彼刻煲估2點(diǎn)起床,和家人一起開著助力車趕往眾彩批發(fā)市場,每天耗油就要50元!拔颐總(gè)月就掙3000元左右,比在工廠打工多了點(diǎn),但人要辛苦多了!

常明星是東臺市三倉蔬菜合作社的司機(jī),他以4月23日的青椒為例,解釋了蔬菜從地頭到批發(fā)市場產(chǎn)生的費(fèi)用:地頭對農(nóng)民收購價(jià)1斤0.75元,地頭雇傭工人代收費(fèi)后漲到0.78元。22噸青椒拉到南京,汽油費(fèi)和返程的過路過橋費(fèi)是2000元;到了南京的批發(fā)市場,每噸要交30元交易費(fèi);5個(gè)工人卸貨,日工資要付400元;合作社在市場租了3個(gè)攤位,管理費(fèi)每天219元;合作社保持每斤0.1元的利潤——這樣,青椒在市場的批發(fā)價(jià)格就達(dá)到了每斤1元左右!爸劣谧詈蟮牧闶蹆r(jià)格,肯定要比批發(fā)價(jià)格高很多!

科巷農(nóng)貿(mào)市場37號攤主許超說,包菜地頭收每斤一毛,運(yùn)到眾彩后三毛,批發(fā)給我們五毛,我們賣一塊。他補(bǔ)充說:“把扒下來的爛葉子算進(jìn)去,一斤相當(dāng)于七八毛了,我們最多賺兩三毛錢?晌覀兠刻扉_銷200元,得賣多少菜?”

按許超的說法,包菜最終銷售價(jià)是地頭價(jià)的10倍,價(jià)格變化主要產(chǎn)生在流通環(huán)節(jié),尤其是最后兩道環(huán)節(jié)。(夏丹 周靜文 朱新法)

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