根據(jù)教育部最新公布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》可知，動(dòng)物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)屬于農(nóng)學(xué)門(mén)類(lèi)，包括動(dòng)物科學(xué)、蠶學(xué)、蜂學(xué)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)、馬業(yè)科學(xué)、飼料工程、智慧牧業(yè)科學(xué)與工程等7個(gè)專業(yè)，具體名單一覽表如下：

其中特設(shè)專業(yè)在專業(yè)代碼后加T表示，國(guó)家控制布點(diǎn)專業(yè)在專業(yè)代碼后加K表示。

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：

蠶學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：

蠶學(xué)專業(yè)主要研究蠶的種類(lèi)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、繁殖、發(fā)育與遺傳、分類(lèi)、分布移動(dòng)和歷史發(fā)展以及其他有關(guān)的生命活動(dòng)的特征和規(guī)律的一門(mén)綜合性學(xué)科。

主干課程：蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶體解剖生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、昆蟲(chóng)生物化學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、桑樹(shù)保護(hù)學(xué)、桑栽培與育種學(xué)、生物化學(xué)、植物病理學(xué)、植物學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)。重點(diǎn)研究家蠶飼養(yǎng)、繭絲的生產(chǎn)、蠶業(yè)資源的綜合利用。

蜂學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：

蜂學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)從事蜜蜂飼養(yǎng)、育種、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及授粉服務(wù)等方面的農(nóng)業(yè)科學(xué)人才。

主干課程：《蜜蜂飼養(yǎng)管理學(xué)》、《蜜蜂育種學(xué)》、《蜜蜂保護(hù)學(xué)》、《蜜蜂機(jī)具學(xué)》、《蜜粉源植物學(xué)》和《蜂產(chǎn)品加工學(xué)》等6部全國(guó)統(tǒng)編蜂學(xué)教材；自編了《蜜蜂生物學(xué)》、《蜜蜂生理學(xué)》、《蜜蜂授粉學(xué)》、《蜂學(xué)專業(yè)英語(yǔ)》和《蜂學(xué)制圖學(xué)》

經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：

經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)專業(yè)是一門(mén)本科專業(yè)。

培養(yǎng)具備動(dòng)物科學(xué)相關(guān)基本理論；掌握經(jīng)濟(jì)動(dòng)物馴養(yǎng)、繁育、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用、檢疫、疾病防治基本技術(shù)；以及具備野生動(dòng)物資源保護(hù)與利用基本知識(shí)；能在經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)及野生動(dòng)物保護(hù)與利用領(lǐng)域從事技術(shù)及管理工作的復(fù)合型高素質(zhì)人才。

馬業(yè)科學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介：

馬業(yè)科學(xué)（英文名：Equine Science）專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生具備馬屬動(dòng)物遺傳育種與繁殖、營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)及馬術(shù)等方面的基本理論和操作技能，掌握馬科學(xué)、馬產(chǎn)業(yè)、馬文化以及動(dòng)物科學(xué)領(lǐng)域等的基本理論、知識(shí)和技能，具備從事馬屬動(dòng)物遺傳育種與繁殖、營(yíng)養(yǎng)與飼料、馬醫(yī)學(xué)與護(hù)理及馬術(shù)運(yùn)動(dòng)管理等方面的基本能力。

主干課程：動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物育種學(xué)、馬繁殖學(xué)、馬營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、微生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)與試驗(yàn)設(shè)計(jì)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、馬普通病學(xué)，馬疫病學(xué)，馬的調(diào)教與護(hù)理，馬行為學(xué)，馬文化，馬術(shù)基礎(chǔ)，馬設(shè)施與環(huán)境管理，馬產(chǎn)品學(xué)，馬場(chǎng)設(shè)計(jì)與建設(shè)等。

飼料工程專業(yè)簡(jiǎn)介：

“飼料工程”本科專業(yè)，是在新工科建設(shè)背景下，在原來(lái)的“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工”專業(yè)基礎(chǔ)上融合動(dòng)物科學(xué)、機(jī)械工程、信息科學(xué)等學(xué)科知識(shí)的交叉融合型專業(yè)。

智慧牧業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)簡(jiǎn)介：

智慧牧業(yè)科學(xué)與工程，是一門(mén)普通高等學(xué)校本科專業(yè)，屬動(dòng)物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

該專業(yè)立足國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要，服務(wù)新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，致力于培養(yǎng)畜牧學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程、環(huán)境科學(xué)與工程等多學(xué)科交叉融合的應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才，注重智慧牧場(chǎng)設(shè)計(jì)與管理、畜牧大數(shù)據(jù)采集與分析、畜牧場(chǎng)環(huán)境控制技術(shù)等相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、畜牧智能裝備和管理軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用能力的培養(yǎng)，將為我國(guó)畜牧業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。